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遅ればせながら・・・

2014梅仕事

雨の休日は梅しごとを。

おかげさまで「無農薬の梅を送ってください」という依頼が多く、今年は農家さんの畑で梅を採らせてもらいました。
高齢で梅を生業とすることをやめたFさん宅は、神山町の中でも奥地であるため、梅の生育も遅め。
ひととおり依頼のあった方々に発送を終え、自分たちの分を収穫しました。

収穫するたびに、うっとり。この「紅さし」と呼ばれる赤く色づいたものなんて、りんごみたい!

数週間後には、梅干し用の完熟梅を収穫せねば!
梅しごとは、受け継ぎたい文化?のひとつですね。

| 日々のこと | 13:45 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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今年も茶摘み!

2014お茶摘み

我が家の敷地内にお茶畑がありまして、今年もお茶摘みに精を出しました。
職場の後輩を、「新茶あげるから」「パフェおごったげるから」と連れ出し、黙々と1日中・・・

収穫総量は生葉で33kg、製茶にするとこの2割
生葉を製茶工場に持ち込み、お茶にしてもらいます。その費用は約1万円・・・

損得を考えると、悩んでしまうこのお茶摘み。
となりのばあちゃんは、「買ったほうが安いけん、もうお茶はやらん。しんどいばっかり」って。
わたしは、お金では測れない価値があると思っているから、
こうやってたぶん来年もお茶摘みをするのだけれど・・・

世の中の食べ物、安すぎるんじゃないか!?
と思った、熱中症になりそうな週末でした。

| 日々のこと | 12:37 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

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大掃除

薪置き場

お天気もいいので、外回りの大掃除。
草刈り、薪割り、お茶摘み準備、タケノコ堀り、と盛りだくさん。
元同僚も助っ人に駆けつけてくれて大助かりでした。

ご近所さんからも「すっぱりしたでー(すっきりしたね)」と大好評。
やっと、幽霊屋敷の汚名を返上できた気がします…猿御殿であることに変わりはありません。


切り倒したまま放置してあった木も片付け、敷地も広がったので、テント3つは張れます!
この勢いで、「五右衛門風呂」も復活させれば、キャンプ場ができそうです。
ご希望の方は個別ご相談くださいませ。

| 日々のこと | 21:26 | comments:3 | trackbacks:0 | TOP↑

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ゆったりと

kumo

夕方、散歩に出かけて見上げた空。


いろんな人から、無事ですかとの便りをいただいております(汗)
はい、無事です。

草刈りのこと、ごはんのこと、家族のこと、生業のこと、みらいのことなど
珍しく真面目に考えて歩き始めた、夕暮れ時。

明日は雨だな…

| 日々のこと | 22:18 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

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さくらさくら

さくら

気づけば桜も見ごろを終え、若葉が美しい季節になってきました。

先日「神山さくら会」の方に教えを乞い、さくらの塩漬けを作りました。
バラのような「神山桜」にうっとり♪
ふだん「ピンク色」に興味のないワタシも、春だけはこの色を欲してしまいます。

| temagae | 13:49 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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